Veranstaltungen 2015


 

1. La Corona Rum-Messe am 2. April 2015 (Uster)

 

Rhum Clément Tasting @ Manuel's am 28. Mai 2015 (Zürich)

 

Gin&Rum Festival Luzern vom 29. bis 30. Mai 2015 (Luzern)

 

Rum Degustation @ Paul Ullrich am 4. September 2015 (Basel)

 

German Rum Festival 2015 vom 3. bis 4. Oktober 2015 (Berlin)

 

Glenfahrn Rum Tasting - Die neuen Single Casks am 15. Oktober 2015 (Mörschwil)



1. La Corona Rum-Messe, 2. April 2015 (Uster)

Die Messe fand erstmalig in den Räumlichkeiten von La Corona in Uster statt und wir hatten seitens Rumlounge das Vergnügen in einem 4er Team daran teilzunehmen. Die Organisatoren hatten kaum mit solch einem Ansturm an Interessenten gerechnet, so dass es räumlich recht eng wurde und man nur mit einer gehörigen Portion Geduld an die "interessanten" Rums gelangte. Die Auswahl war überschaubar, doch qualitativ hochwertig. Ein absolutes Highlight war hierbei die erstmalige Präsentation des neuen Flaggschiffs von Havana Club, der Ron Unión (vgl. Blog). Zudem konnten wir nebst dieses Rums auch noch den Máximo ausprobieren, so dass wir uns endlich eine Meinung zu den beiden hochwertigen und hochpreisigen Rums aus dem Hause Havana Club bilden konnten. Gegen Ende des Abends konnten wir uns im oberen Stockwerk noch eine schöne Zigarre gönnen und den Magen mit einigen Leckereien füllen. Wir sind nächstes Jahr sicher wieder mit dabei! (SW)


Rhum Clément Tasting @ Manuel's, 28. Mai 2015 (Zürich)

vlnr: Matilda (Maison Clément), Sven und Ricci (Rumlounge) und Simon (Charles Hofer)
vlnr: Matilda (Maison Clément), Sven und Ricci (Rumlounge) und Simon (Charles Hofer)

Anlässlich der bevorstehenden Gin&Rum Messe in Luzern war es dem Team von Manuel's gelungen, sowohl den Schweizer Generalimporteur von Rhum Clément (Charles Hofer) als auch eine Brand Ambassador aus der Maison Clément für ein exklusives Tasting in den eigenen Räumlichkeiten aufzubieten. Seitens Rumlounge waren wir diesmal mit einem 2er Team vertreten. Matilda von Rhum Clément führte uns charmant in die Welt des Rhums und der Produkte von Clément ein. Verkostet wurden: Rhum Vieux VSOP (4 Jahre gealtert), Très Vieux 10 ans und Single Cask sowie später ein Ti Punch basierend auf dem Cane bleue Rhum 2011, sowie die beiden Highlights Très Vieux Agricole XO (bestehend aus den besten Jahrgängen 1952, 1970 und 1976) sowie der Rhum Vieux Agricole Homère (Cuvée Spéciale). Während der XO etwas eleganter (femininer?) daherkommt, ist der Homère etwas kräftiger und intensiver (maskuliner?). Zugeschlagen haben wir beim XO... ;-)) Es war ein sehr gelungener Abend, wobei wir Matilda (Maison Clément), Simon (Charles Hofer) und dem ganzen Team von Manuel`s besonders herzlich für die äusserst angenehmen Stunden danken möchten. (SW)


Gin&Rum Festival Luzern, 29. bis 30. Mai 2015 (Luzern)

Das Gin&Rum Festival fand zum ersten Mal in den Räumlichkeiten des Hotels Continental Park in Luzern statt. Als Aussteller waren nahezu alle Unternehmen vertreten die in Sachen Gin und Rum eine Rolle in der Schweiz als Importeure und/oder Vertreiber spielen. Somit konnte man alte Bekannte wie bspw. Dieter Messer von Glenfahrn oder Werner Girsberger von Rhumhouse treffen und über alte und neue Abfüllungen fachsimpeln. Auch das Tasting kam nicht zu kurz. Hervorzuheben sind hierbei die Abfüllungen in Fassstärke von Cadenhead's (Hampden, Bellevue, Trinidad Distillers und Sanctu Spíritus) - alle seeeehr lecker, La Mauny 1979, Adelphi Jamaican Rum 1977, Chantal Comte 1977, Rum Albion 1984, Rum Blairmont 1991 Full Proof, usw., usw. Ins Auge gestochen ist uns hierbei jedoch eine neue Abfüllung von Rhumhouse, ein Reimonenq 9 Jahre in Fasstärke. Beeindruckend was für eine Geschmacksfülle und Wucht solch ein relativ junger Rhum bereits haben kann! Werner hat uns zudem im Vertrauen mitgeteilt, dass eine neue Abfüllung des Courcelles geplant ist - diesmal mit 40 Jahre Fasslagerung. Wir sind sehr gespannt!! Ferner haben wir uns auch sehr gefreut Tito Cordero wieder einmal die Hand schütteln zu dürfen... Es war ein rundum gelungener Anlass und wir planen die Teilnahme nächstes Jahr am 03.-04. Juni 2016 fest ein! Weitere Infos unter: http://www.gin-rum-festival.com/ (SW)


Rum tasting @ Paul Ullrich, 4. September 2015 (Basel)

Das diesjährige Rum-Tasting der Paul Ullrich AG fand in der Firmenzentrale in Basel statt. Die Location war im Innenhof der Zentrale mit einigen Zelten und einem DJ-Pult sehr einladend eingerichtet, wobei die Degustationen sowohl im Aussen- als auch im Innenbereich stattfanden. Seitens Rumlounge war ich alleine in Begleitung eines weiteren Rum-Aficionados unterwegs. Nach einem Welcome-Drink (natürlich auf Basis von Rum) konnten wir uns mit den angebotenen Rums "auseinandersetzen". Folgende Perlen konnten wir dabei identifizieren: Bellevue Rhum Vieux Agricole 1821 (von diesem limitierten Rum der Bardinet-Gruppe konnte Paul Ullrich 360 Flaschen in die Schweiz importieren), Uitvlugt Rum ULR Fullproof 1997, Rhum J.M. Vieux Agricole Millésimé 1998 und der Rum 1931 St. Lucia Distillers. Wir waren aber insbesondere wegen einer Rarität gekommen, die man gegen einen Aufpreis probieren konnte: Appleton Estate Rum Independence Reserve 50 years. Trotz des hohen Alters (bei einem Verkaufspreis von 4.900 CHF pro Flasche) und der sehr schönen Aufmachung mussten wir leider feststellen, dass der vielversprechende Inhalt eher enttäuschend ausfällt. Der Rum ist über die vielen Jahre im Fass zu holzig und zu flach im Geschmack geworden. Das ist natürlich sehr schade, zumal der 30jährige Appleton (ebenso eine Rarität) ein hervorragendes Tröpfchen ist. Wir blieben dann nicht mehr allzu lange, da der Veranstaltungsort sich gegen Abend sehr stark füllte, so dass das anfänglich gemütliche Ambiente sich eher in eine überfüllte Party-Location wandelte. Nächstes Jahr sind wir aber wieder gerne mit dabei. Weitere Infos unter: http://www.ullrich.ch/events/ (SW)




German Rum Festival 2015, 3. bis 4. Oktober 2015 (Berlin)

Höhepunkt für den Verein dieses Jahr war sicher die "Klassenfahrt" nach Berlin zwecks Besuch des Rum Festivals. Der Veranstalter hatte den Event als die grösste Rum-Messe der Welt angekündigt und wir waren gespannt was uns geboten wird. Seitens der Rum Lounge waren wir diesmal zu fünft unterwegs und wieder im Fjord Hotel in unmittelbarer Nähe zum Veranstaltungsort einquartiert. Nach eine problemlosen Anreise Samstagvormittag und nach raschem Einchecken im Hotel haben wir uns zuerst einmal beim Italiener unseres Vertrauens gleich um die Ecke gestärkt. Danach ging es Richtung Rum Festival los. Zu Beginn war die Halle noch ziemlich leer, füllte sich dann aber sehr schnell, so dass man sich an den einzelnen Ständen etwas gedulden musste. Im Vergleich zum vorherigen Jahr gab es ein paar neue Anbieter wie bspw. "The Real Mc Coy" oder "Seven Phatoms" aber auch eine Reihe altbekannter Anbieter (und auch Gesichter). Sehr spannend war diesmal auch ein Raritäten-Stand an dem man gegen Bezahlung einige sensationelle Rums verkosten konnte. Man muss wohl nicht verraten, wo wir uns die zwei Tage immer wieder aufgehalten haben... ;-))

Volles Haus
Volles Haus
Marbelis & Sven
Marbelis & Sven

Novum dieses Jahr waren zwei speziell für die Messe eingeflogene Fässer mit zehnjährigem Rum aus Panama. Diesen konnte man sich selbst abfüllen und dann auch von Don Pancho persönlich signieren lassen. Von dem Angebot haben wir natürlich Gebrauch gemacht.

Oben: Matze beim abfüllen "seines" Rums
Oben: Matze beim abfüllen "seines" Rums

Rechts: Marbelis beim Einholen von Don Panchos Signatur


Absolute "rumtechnische" Highlights - die uns entsprechend in Erinnerung geblieben sind - konnten wir genau drei verzeichnen. Zum einen die neue limitierte Edition von Botran die von zwei Fläschchen aromatisierten Rums begleitet wird, damit man sich seinen eigenen Rum zusammenstellen kann. Wir waren jedoch einhellig der Meinung, dass das Grundprodukt qualitativ völlig "ausreichend" ist. Dann war da noch der Damoiseau Rhum vieux 1991 brut de fute ... ein sensationeller, geschmacksintensiver Rhum agricole, von dem sich unsere Truppe die letzten Flaschen unter den Nagel gerissen hat. Letztlich waren wir auch vom Ron Esclavo XO cask strenght angetan, der uns sehr stark an den vorjährigen Tres Hombres Captains Choice XVIII anos erinnerte.


Ein weiteres Highlight war die Masterclass von Plantation. Diesmal standen nicht die neuen Abfüllungen im Fokus, sondern Alexander Gabriel stellte uns die verschiedenen Produktionsstufen bzw. Teilelemente des Endprodukts vor. So konnten wir bspw. im Vergleich verkosten wie ein Rum schmeckt der in neuer bzw. alter amerikanischer oder französischer Eiche gelagert wurde. Aber auch der Unterschied zwischen einer Lagerung im trockenen oder feuchten Keller. Ferner wurde uns noch gezeigt, wie verschiedene Methoden zur Verdünnung des Rums schmecken. Dies zeigte uns eindrücklich, wie komplex und vielschichtig das Thema Lagerung ist.

Oben: Ralf und Ricci bei der Plantation Masterclass
Oben: Ralf und Ricci bei der Plantation Masterclass

Rechts: Alexander Gabriel von Cognac Ferrand (Plantation)


Ein weiterer Höhepunkt war das Raritäten-Tasting an dem Ralf und ich teilnehmen durften. Sehr spannend war hierbei auch einen Rum aus Portugal verkosten zu dürfen (geschmacklich aber nicht der "Bringer"). Ins Schwärmen gerieten wir beim 30jährigen Port Morant von Cadenheads in Fassstärke mit wunderbaren 73,3% vol. abgefüllt. Was für ein göttliches Tröpfchen... Leider sind solche Rums nur noch sehr schwer (und nur für viel Geld) zu bekommen. 

Das Rum Festival war wieder ein toller Event mit vielen kleinen und grossen Höhepunkten. Wir kommen gerne wieder! (SW)


Glenfahrn Rum Tasting, 15. Oktober 2015 (Mörschwil)

Die Tafel ist gerichtet!
Die Tafel ist gerichtet!

Der sehnlichst erwartete Launch der neuen Plantation-Abfüllungen für die Schweiz fand dieses Jahr wieder in der Firmenzentrale von Glenfahrn in Mörschwil statt. Diesmal hat uns Dieter aber nicht in den üblichen Degustationsräumen empfangen sondern in seinem privaten Wohnzimmer. Das verlieh der ganzen Angelegenheit einen sehr feierlichen und auch persönlichen Anstrich. Zwar hatten wir anlässlich des Rum Festivals in Berlin schon einige neue Plantation-Abfüllungen probiert, wussten aber bis dato nicht welche Überraschungen für den Schweizer Markt reserviert waren. Seitens Rumlounge waren wir diesmal zu Dritt anwesend und konnten so unsere Eindrücke intensiv austauschen. Nebst der zwei Jubiläums-Abfüllungen von Glenfahrn (ein Bielle 2008 und ein Reimonenq 2007) konnten wir folgende Plantation-Rums probieren: Trinidad 1998/17yrs Port finish, Jamaica/Guyana 1995/20yrs Arran Whisky finish, Guatemala XO Eiswein finish, Panama 8yrs Sauternes finish, Fidji 2004/10 yrs Port finish, Haiti XO Tokaji finish und Guyana 1990/25yrs Pineau finish. Die beiden letzten Rums sind streng limitierte Editionen nur für Kunden von Glenfahrn im Treuesystem zu erwerben - begrenzt auf 6 Flaschen pro Kunde. Nebst diesen beiden sensationellen Tröpfchen gefiel und auch der Jamaica-Guyana-Blend sehr gut. Ganz im Sinne von "nach der Degu ist vor der Degu" durften wir im Nachgang noch Dieters geheimen Favoriten unter den Plantation-Neuzugängen probieren: Jamaica 1998/17 yrs Marsala finish. Ebenso ein toller Tropfen für die bevorstehenden kalten Wintertage. Es war wieder einmal ein rundum gelungener Event und wir freuen uns bereits jetzt schon auf die Abfüllungen 2016! (SW) 

Die neuen Plantation Rums 2015
Die neuen Plantation Rums 2015
Rum Lounge in action (Sven, Matze und Ricci)
Rum Lounge in action (Sven, Matze und Ricci)